
影片内容介绍:
成都,你可以称之为天府之国,休闲之都。但在她眼里,更适合它的称号应该是“熊猫乐园”。在这里,熊猫元素随处可见,简直令人目不暇接。然而,她来这里的原因不仅仅是为了买一些熊猫纪念品。事实上,她很幸运地得到了一个为熊猫做志愿者的机会。她期待付出体力和汗水,真正让可爱的国宝感受到舒适的生活。
始建于明末,至今已有400多年的历史。因为它曾被选为清朝的宫廷食品,所以一直享有“徐龙贡面”的美誉。2010年被正式列入非物质文化遗产名录。张阿婆的龙须宫面,秉承了中国传统美食的精髓。采用优质面粉、茶油、精制土豆粉、盐等。并坚持传统的手工制作。所以张阿婆的龙须功米细如银,口感滑嫩,细腻,不粘不腻。张阿婆的龙须面在进步创新的过程中,根据季节的不同,使之具有健脾胃、易消化、降血压、祛风散寒的功效。不同于四川面的口感,张阿婆的龙须宫面口感细腻绵软,同时保持了面条的嚼劲。而且他们的汤又香又纯。
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